Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Yağsız Mücver Tarifi

Yağsız Mücver Tarifi

Yağsız mücver tarifi, genel olarak kabak tercih edilerek yapılmaktadır. Kabağın yanı sıra patates kullanılarak da mücver yapılmaktadır. Kabak bedeni temizleyen sinirleri yatıştıran ve sindirimi kolaylaştıran bir sebzedir. O nedenle tembel bağırsaklara sahip kişilerde bağırsakları düzene sokmak için önemli rol oynamaktadır. Kabak ister tencerede ister güveçte ister fırında pişirilebilir. Kabağın birçok cinsi olduğundan tatlısı da yapılmaktadır. Kabak en çok da mücver adı verilen karışım yapılarak tüketilir. Mücverin de kendi içinde çeşitleri vardır. İçerisine koyulan maddeler ve pişirme çeşitleri açısından farklılıklar gösterir. Hafif olması açısından en çok tercih edilen mücver fırında pişirilendir.

Yağsız mücver için gerekli malzemeler


Karışım için

  • 5 adet kabak
  • 3 adet havuç
  • 2 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
  • 4-5 adet yeşil soğan
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Üzeri için

  • Yarım su bardağı rende kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı tulum peyniri
Hazırlanması

Kabaklar soyularak iri rende yapılır. Rendelenmiş kabaklar bir kaba alınıp suyunu salmaları için beklenir. Suyunu salan kabaklar avuç içinde sıkılarak ayrı bir derin kaba alınır. Havuçlar rendelenir ve kabaklara eklenir. Yeşil soğanlar ve dereotu ince ince kıyılır. Yumurtalar da kabın içine kırılarak iyice karıştırılır. Un ve kabartma tozu elekten geçirilerek karışıma iyice yedirilir. Son olarak tuz ve tüm baharatlar eklenerek mücver yapımı tamamlanır. Yağlanmış fırın kabına karışım dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 ya da 25 dakika kadar pişirilir. Mücverler fırından alınarak üzerine kaşar peyniri ve tulum peyniri serpilir. Üzerinin kızarması için mücver yaklaşık 10 dakika kadar daha fırında pişirilir. Fırından çıkarılan mücverler bıçak yardımıyla kesilerek servis tabağına alınır. Mücverler sade olarak da servis yapılabildiği gibi tercihe göre yanında yoğurt ilave edilerek de servis yapılır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 20:48:18
Yağsız Mücver Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Yağsız Mücver Tarifi Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Yağsız Mücver Tarifi"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Fırında Patates Mücveri
Fırında Patates Mücveri
Fırında Patates Mücveri, mücver her türlü sebze ile kolaylıkla ve pratik olarak hazırlanan bir lezzettir. Herkes klasik olarak kabak mücverini daha sık olarak tüketmektedir. Oysa aklınıza gelebilecek her türlü sebze ile mücver hazırlayabilirsiniz. Bo...
Unsuz Mücver Tarifi
Unsuz Mücver Tarifi
Unsuz Mücver Tarifi, Özellikle rejimde olan kişilerin tükettiği unsuz mücver hazırlanması oldukça kolay olan pratik bir besindir. Kalori bakımından oldukça düşük olan bu besin kilo alma problemini ortadan kaldıran yegâne besin maddesi olan unsuz mücv...
Mücver Çeşitleri
Mücver Çeşitleri
Mücver çeşitleri, mücver herkes tarafından sevilerek tüketilen yemek tariflerindendir ve birçok çeşidi yapılabilir. Yapımı da oldukça kolay ve pratik tariflerdendir mücver. Sebzeler ile yapılan hem hafif hem lezzetli yiyeceklerdendir. Damak tadına gö...
Mücver Kaç Kalori?
Mücver Kaç Kalori?
Mücver Kaç Kalori, Mücver kabak, yumurta, undan oluşan malzemelerin kullanıldığı bir çeşit yemek türüdür. Mücver yemeği sadece kabak ile yapılan bir yemek değildir. Pek çok çeşidi vardır. Herkes kendi damak zevkine göre tercih yapabilir. Kıymalı mücv...
Yumurtasız Mücver
Yumurtasız Mücver
Yumurtasız Mücver, sofralarımızın vazgeçilmez tatlarında olan lezzetli bir köfte türü olan mücver, kabağın rendelenerek taze soğanla yoğrulması yumurta, dereotu, peynir ve karabiber karışımları ile hazırlanan kızgın yağda pişirilerek yapılan özellikl...
Patatesli Kabak Mücveri
Patatesli Kabak Mücveri
Patatesli kabak mücveri: Patatesli kabak mücveri çok basit ve harika tadı olan bir aparatiftir. Yemek olarak menülerde yer almaz. Sadece aperatif olarak ikram edilir. Çünkü ağır bir yemek değildir.Patatesli kabak mücver için malzemeler2 adet kabak1 ...
Fırında Ispanaklı Mücver
Fırında Ispanaklı Mücver
Fırında ıspanaklı mücver, çok lezzetli ve oldukça hafiftir. Börek olduğu da söylenen bu sebzeli yemeği, diyet yapanların rahatlıkla yiyebilmesi en önemli özelliktir. Fırında ıspanaklı mücverin malzemelerine bir göz atalım.Fırında ıspanaklı mücver içi...
Patlıcanlı Mücver
Patlıcanlı Mücver
Patlıcanlı mücver evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ürünler arasında yer almaktadır. Evde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu mücver sayesinde misafirlerinize ve ailenize en az restoranlarda yediğiniz mücverler kadar lezzetli bir mücver hazı...
Mücver Kızartması
Mücver Kızartması
Mücver kızartması, mücver kimsenin hayır demeyeceği çok sevilerek tüketilen yiyeceklerden birisidir. Hemen herkes çok severek tüketir. Farklı sebzeler kullanılarak yapılabilir. Patates, kabak, pırasa ile yapılan çeşitleri en çok sevilen mücver tarifl...
Patlıcan Mücver
Patlıcan Mücver
Patlıcan mücver: Patlıcan birçok kişi tarafından çok sevilen bir sebzedir ve Türk mutfağında oldukça fazla yeri bulunmaktadır. Patlıcan ile birçok yemek çeşidi hazırlamaktayız. Bunlardan biri de patlıcan mücver. Patlıcan mücveri yapmak oldukça kolay ...
Ispanaklı Mücver
Ispanaklı Mücver
Ispanaklı mücver: Mücver çeşitlerinden biri de ıspanaklı mücverdir. Ana malzemesi ıspanak olan bir yemek türüdür. Genellikle ana yemeklerin yanına alternatif olarak yapılır. Ispanak besin değeri olarak yüksek değerlere sahip olduğu için çok tercih ed...
Patatesli Havuçlu Mücver
Patatesli Havuçlu Mücver
Patatesli havuçlu mücver: Patatesli havuç mücver kabaklı mücvere benzemiyor tat olarak. Çünkü bu mücverde süt kullanıyoruz ve mücverler doyum açısından yemek gibi doyurmadığı için masalarda aperatif olarak yer alır.Patatesli havuçlu mücver için malz...

 

Fırında Patates Mücveri
Unsuz Mücver Tarifi
Mücver Çeşitleri
Mücver Kaç Kalori?
Yumurtasız Mücver
Patatesli Kabak Mücveri
Fırında Ispanaklı Mücver
Patlıcanlı Mücver
Mücver Kızartması
Patlıcan Mücver
Ispanaklı Mücver
Patatesli Havuçlu Mücver
Fırında Kabak Mücver
Fırında Sebzeli Mücver
Kabak Mücveri
Mücver
Kıymalı Mücver
Mücver Köftesi
Fırın Mücver
Fırında Diyet Mücver
Yoğurtlu Kabak Mücver Tarifi
Mücver Tatlısı
Diyet Kabak Mücver
Mücver Yemeği
Diyet Mücver
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır
Havuçlu Mücver
Mücver Kalori
Tepside Mücver
Yağsız Mücver Tarifi
Popüler İçerik
Fırında Kabak Mücver
Fırında Kabak Mücver
Fırında Kabak Mücveri, Pazar kahvaltılarınız ve misafirleriniz için tercih edebileceğiniz oldukça sağlıklı bir mücver tarifidir. Sağlıklı olması kızar...
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında sebzeli mücver: Mücverin bir çok çeşidi vardır. Sebzeli mücver de bu çeşitlerin içerisinde biridir. Sebzeli mücverin belli bir ana malzemesi y...
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri, Pazar kahvaltısında ya da beş çayında yapabileceğiniz oldukça pratik ve lezzetli bir tarif olduğunu söyleyebilirim. sebzeli olduğu için...
Mücver
Mücver
Mücver, aslında kabak ile yapılan, ana malzemesi kabak olan, içerisinde un yumurta bulunan bir yemek tarifidir. Damak tadına göre farklı sebzeler ile ...
Kıymalı Mücver
Kıymalı Mücver
Kıymalı mücver: Kıymalı mücver yine kabak kullanılarak yapılan bir aparatiftir. Kıyma olduğu için görsel olarak et köfteye benzemektedir. Kıymada kull...
Mücver Köftesi
Mücver Köftesi
Mücver köftesi, en fazla kabakla yapılır. Ancak karnabahar, patates gibi sebzelerde bu tarif için uygundur. Yaz geldiğinde kabakların en lezzetli oldu...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Fırında Patates Mücveri
Unsuz Mücver Tarifi
Mücver Çeşitleri
Mücver Kaç Kalori?
Yumurtasız Mücver
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024