{
    "title": "Ispanaklı Mücver",
    "image": "https://www.mucver.gen.tr/images/ispanakli-mucver.jpg",
    "date": "21.01.2024 21:54:25",
    "author": "Tuba Asena",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Ispanaklı mücver:</b> Mücver çeşitlerinden biri de ıspanaklı mücverdir. Ana malzemesi ıspanak olan bir yemek türüdür. Genellikle ana yemeklerin yanına alternatif olarak yapılır. Ispanak besin değeri olarak yüksek değerlere sahip olduğu için çok tercih edilir. Ispanaklı mücver aynı zamanda güçlü vitamin deposudur. Sağlığına dikkat edip, vitamin almaya dikkat eden kişilerin tercih edeceği yemek türüdür.</div><div><br></div><div><b>Ispanaklı Mücver İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 demet taze ıspanak</li><li>2 yumurta</li><li>1 soğan</li><li>150 gram beyaz peynir</li><li>1 tatlı kaşığı tuz</li><li>1 çay kaşığı karabiber</li><li>5-6 yemek kaşığı un</li><li>Sıvıyağ</li></ul><div><b>Ispanaklı Mücver Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak ıspanaklar temiz bir şekilde yıkanır ve ince ince doğranır. Derin bir kabın içerisine tüm malzemeler konulur ve iyicene karıştırılır. Malzemelerin hepsi karıştıktan sonra geniş bir tavanın içerisine sıvı yağ konur ve kızartılır. Isınan sıvı yağın içerisine kaşık ile mücverler konulur ve arkalı önlü kızartılır. Bütün mücverler bu şekilde yapılır. Daha sonra isteğe göre yoğurt ile servis edilir.</div><div><br></div><div>Afiyet Olsun.</div>"
        }
    ]
}