{ "title": "Mücver Köftesi", "image": "https://www.mucver.gen.tr/images/mucver-koftesi.jpg", "date": "19.01.2024 18:18:10", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Mücver köftesi, en fazla kabakla yapılır. Ancak karnabahar, patates gibi sebzelerde bu tarif için uygundur. Yaz geldiğinde kabakların en lezzetli olduğu dönemde bu tarifi deneyebilirsiniz. Hem atıştırmalık olarak çocuklarınızın seveceği hem de sağlıklı besleneceği köfteler hazırlayabilirsiniz. Yağda kızartılarak hazırlanan mücver köfteleri daha lezzetli olsa da bazen kızartmayı tercih etmezseniz mücver köftesini fırında bile yapabilirsiniz. Fırında yapmayı tercih ettiğiniz takdirde, malzemelerin içine biraz rendelenmiş kaşar peyniri ilave etmeniz yeterli olur. Bunu mücver köftesinin üzerine koyarak kızarmasını ve lezzetini sağlarsınız. Sonuçta mükemmel bir tarif ortaya çıkacak, ama gözünüz korkmasın hazırlanması da çok kolay. Mücver köftesini çay saatlerinizde bile ikram edebilirsiniz. Aslında yanında ayranla servis edildiğinde daha güzel oluyor. Bu konuda tercih size kalmış. Şimdi birlikte köfteleri hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.