{ "title": "Patlıcanlı Mücver", "image": "https://www.mucver.gen.tr/images/Patlicanli-Mucver-92.jpg", "date": "19.01.2024 16:49:56", "author": "Hülya Ellikçi", "article": [ { "article": "Patlıcanlı mücver evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ürünler arasında yer almaktadır. Evde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu mücver sayesinde misafirlerinize ve ailenize en az restoranlarda yediğiniz mücverler kadar lezzetli bir mücver hazırlayabilmeniz mümkün olacaktır. Bu mücveri hazırlarken bilmeniz gereken en önemli husus patlıcanların acılığını alabilmek için tuzlu su içerisinde bekletmeniz gerektiğidir. Patlıcanları suyun içerisinden çıkardığınızda acılığından kurtulmuş olduğunu görebilirsiniz.