Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Yumurtasız Mücver

Yumurtasız Mücver

Yumurtasız Mücver, sofralarımızın vazgeçilmez tatlarında olan lezzetli bir köfte türü olan mücver, kabağın rendelenerek taze soğanla yoğrulması yumurta, dereotu, peynir ve karabiber karışımları ile hazırlanan kızgın yağda pişirilerek yapılan özellikle davetli oturmalarda tercih edilen güzel bir yiyecektir.

Yumurtasız Mücver malzemeleri

  • 5 adet kabak
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yumurtasız Mücver Nasıl Yapılır?


Derin bir kap içerisine daha önceden rendelenen kabaklar ince kıyım hazırlanan dereotu ve maydanozlar alınır. Malzemeleri almış olduğumuz kap üzerine daha önceden kıyım olan sivri biber, patates, havuç ve soğanlar eklenerek malzemelerin birbirleri ile özleşmesi için 10 dakika kadar yoğrulur. Yoğrulan malzemelerin içerisine nane, kimyon, karabiber, tuz, yoğurt, un ve kabartma tozunu da ekleyerek karışımı 5 dakika kadar yoğurarak beklemeye alırız. Daha sonra beklemeye aldığımız malzemelerin içerisine sirke de ilave edilerek karıştırılır ve yumurtasız mücver karışımı hazırdır. Ocağın üzerine yumurtasız mücver köftesini kızartacağımız tavayı koyarız. Daha sonra tava içine yeteri kadar sıvı yağ konularak kısık ateşte yağın kızmasını bekleriz. Tava içerisindeki yağın kızıp kızmadığını kontrol ederek yağın kızdığından emin olduğumuzda hazırlamış olduğumuz karışımdan bir çorba kaşığı yardımı ile karışımdan alarak kızgın yağımızda arkalı önlü kızartırız. Genişçe bir servis tabağı içerisine peçete koyarak kızaran köfteleri servis tabağına alırız. Bu işleme hazırlamış olduğumuz karışım bitene kadar devam ederiz. Bütün malzemelerimizi kızartarak servis tabağına aldığımızda servise hazırdır. Servis sırasında yumurtasız mücver köftemizi ılık sunum yapmamız gerekir.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 22:43:10
Yumurtasız Mücver ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Yumurtasız Mücver Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Yumurtasız Mücver"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Fırında Patates Mücveri
Fırında Patates Mücveri
Fırında Patates Mücveri, mücver her türlü sebze ile kolaylıkla ve pratik olarak hazırlanan bir lezzettir. Herkes klasik olarak kabak mücverini daha sık olarak tüketmektedir. Oysa aklınıza gelebilecek her türlü sebze ile mücver hazırlayabilirsiniz. Bo...
Unsuz Mücver Tarifi
Unsuz Mücver Tarifi
Unsuz Mücver Tarifi, Özellikle rejimde olan kişilerin tükettiği unsuz mücver hazırlanması oldukça kolay olan pratik bir besindir. Kalori bakımından oldukça düşük olan bu besin kilo alma problemini ortadan kaldıran yegâne besin maddesi olan unsuz mücv...
Mücver Çeşitleri
Mücver Çeşitleri
Mücver çeşitleri, mücver herkes tarafından sevilerek tüketilen yemek tariflerindendir ve birçok çeşidi yapılabilir. Yapımı da oldukça kolay ve pratik tariflerdendir mücver. Sebzeler ile yapılan hem hafif hem lezzetli yiyeceklerdendir. Damak tadına gö...
Mücver Kaç Kalori?
Mücver Kaç Kalori?
Mücver Kaç Kalori, Mücver kabak, yumurta, undan oluşan malzemelerin kullanıldığı bir çeşit yemek türüdür. Mücver yemeği sadece kabak ile yapılan bir yemek değildir. Pek çok çeşidi vardır. Herkes kendi damak zevkine göre tercih yapabilir. Kıymalı mücv...
Patatesli Kabak Mücveri
Patatesli Kabak Mücveri
Patatesli kabak mücveri: Patatesli kabak mücveri çok basit ve harika tadı olan bir aparatiftir. Yemek olarak menülerde yer almaz. Sadece aperatif olarak ikram edilir. Çünkü ağır bir yemek değildir.Patatesli kabak mücver için malzemeler2 adet kabak1 ...
Fırında Ispanaklı Mücver
Fırında Ispanaklı Mücver
Fırında ıspanaklı mücver, çok lezzetli ve oldukça hafiftir. Börek olduğu da söylenen bu sebzeli yemeği, diyet yapanların rahatlıkla yiyebilmesi en önemli özelliktir. Fırında ıspanaklı mücverin malzemelerine bir göz atalım.Fırında ıspanaklı mücver içi...
Patlıcanlı Mücver
Patlıcanlı Mücver
Patlıcanlı mücver evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ürünler arasında yer almaktadır. Evde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu mücver sayesinde misafirlerinize ve ailenize en az restoranlarda yediğiniz mücverler kadar lezzetli bir mücver hazı...
Mücver Kızartması
Mücver Kızartması
Mücver kızartması, mücver kimsenin hayır demeyeceği çok sevilerek tüketilen yiyeceklerden birisidir. Hemen herkes çok severek tüketir. Farklı sebzeler kullanılarak yapılabilir. Patates, kabak, pırasa ile yapılan çeşitleri en çok sevilen mücver tarifl...
Patlıcan Mücver
Patlıcan Mücver
Patlıcan mücver: Patlıcan birçok kişi tarafından çok sevilen bir sebzedir ve Türk mutfağında oldukça fazla yeri bulunmaktadır. Patlıcan ile birçok yemek çeşidi hazırlamaktayız. Bunlardan biri de patlıcan mücver. Patlıcan mücveri yapmak oldukça kolay ...
Ispanaklı Mücver
Ispanaklı Mücver
Ispanaklı mücver: Mücver çeşitlerinden biri de ıspanaklı mücverdir. Ana malzemesi ıspanak olan bir yemek türüdür. Genellikle ana yemeklerin yanına alternatif olarak yapılır. Ispanak besin değeri olarak yüksek değerlere sahip olduğu için çok tercih ed...
Patatesli Havuçlu Mücver
Patatesli Havuçlu Mücver
Patatesli havuçlu mücver: Patatesli havuç mücver kabaklı mücvere benzemiyor tat olarak. Çünkü bu mücverde süt kullanıyoruz ve mücverler doyum açısından yemek gibi doyurmadığı için masalarda aperatif olarak yer alır.Patatesli havuçlu mücver için malz...
Fırında Kabak Mücver
Fırında Kabak Mücver
Fırında Kabak Mücveri, Pazar kahvaltılarınız ve misafirleriniz için tercih edebileceğiniz oldukça sağlıklı bir mücver tarifidir. Sağlıklı olması kızartma yapılmadığı ve içinde sebze olduğu içindir.Fırında Kabak Mücveri Tarifinin MalzemeleriÜç adet or...

 

Fırında Patates Mücveri
Unsuz Mücver Tarifi
Mücver Çeşitleri
Mücver Kaç Kalori?
Yumurtasız Mücver
Patatesli Kabak Mücveri
Fırında Ispanaklı Mücver
Patlıcanlı Mücver
Mücver Kızartması
Patlıcan Mücver
Ispanaklı Mücver
Patatesli Havuçlu Mücver
Fırında Kabak Mücver
Fırında Sebzeli Mücver
Kabak Mücveri
Mücver
Kıymalı Mücver
Mücver Köftesi
Fırın Mücver
Fırında Diyet Mücver
Yoğurtlu Kabak Mücver Tarifi
Mücver Tatlısı
Diyet Kabak Mücver
Mücver Yemeği
Diyet Mücver
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır
Havuçlu Mücver
Mücver Kalori
Tepside Mücver
Yağsız Mücver Tarifi
Popüler İçerik
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında sebzeli mücver: Mücverin bir çok çeşidi vardır. Sebzeli mücver de bu çeşitlerin içerisinde biridir. Sebzeli mücverin belli bir ana malzemesi y...
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri, Pazar kahvaltısında ya da beş çayında yapabileceğiniz oldukça pratik ve lezzetli bir tarif olduğunu söyleyebilirim. sebzeli olduğu için...
Mücver
Mücver
Mücver, aslında kabak ile yapılan, ana malzemesi kabak olan, içerisinde un yumurta bulunan bir yemek tarifidir. Damak tadına göre farklı sebzeler ile ...
Kıymalı Mücver
Kıymalı Mücver
Kıymalı mücver: Kıymalı mücver yine kabak kullanılarak yapılan bir aparatiftir. Kıyma olduğu için görsel olarak et köfteye benzemektedir. Kıymada kull...
Mücver Köftesi
Mücver Köftesi
Mücver köftesi, en fazla kabakla yapılır. Ancak karnabahar, patates gibi sebzelerde bu tarif için uygundur. Yaz geldiğinde kabakların en lezzetli oldu...
Fırın Mücver
Fırın Mücver
Fırın Mücver: Mücver sadece tek malzemeden yapılmaz. Patates ve kabak ile de yapılır. Mücver aslında damak tadına göre değişkenlik gösteren bir yemek ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Fırında Patates Mücveri
Unsuz Mücver Tarifi
Mücver Çeşitleri
Mücver Kaç Kalori?
Yumurtasız Mücver
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024