Domates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Domates Mücveri

Domates mücveri hem lezzetli hem hafif diğer taraftan sunumu güzel ve sofralarınızı süsleyecek harika bir sebze yemeğidir. Dostlarınıza vereceğiniz yemeklerde lezzetli bir aperatif olarak gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. Ayrıca yapımı oldukça kolay ve fırında çabuk pişen nefis bir yemektir. Kalorisi çok az olduğu için diyet yapanların en çok tercih ettiği yemekler arasındadır. Domates mücverini hazırlama aşaması olarak 10-15 dakika verilebilir. Pişme süresi olarak 30 -35 dakikadır. Tadı damağınızda kalacak domates mücverinin malzemelerine bir göz atalım.

Domates mücveri için gerekli malzemeler

1 kg domates, oyulmuş ve çekirdekleri çıkartılarak süzülmüş

1,5 su bardağı ekmek içi kırıntısı

Yarım bağ maydanoz

4 adet yumurta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Domates mücveri Nasıl Yapılır?

1 kg domatesin kabuklarını soyup, çekirdeklerini komple çıkarttıktan sonra içini oyun ve suyunu süzün. Bütün domatesler bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz. Tüm domatesleri bu şekilde çekirdeklerini çıkarttıktan sonra ince ince doğrayın. Diğer tarafta yarım bağ maydanozu yıkayıp, ince ince kıyın. Ayrıca 4 adet yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Bu arada fırınınızı 200 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın. İnce ince doğradığımız domateslerin üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra ardından 1,5 su bardağı ekmek içi kırıntılarını koyun. Kıyılmış maydanozu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekledikten sonra tüm malzemeleri iyice harmanlayın. Ocağa ve fırına dayanıklı kabı hafif yağladıktan sonra yağı kızdıralım. Karıştırdığımız tüm malzemeleri kabın içerisine dökelim ve eşit miktarda kaba yayalım malzemeleri. Önceden ısıtılan 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 -35 dakika pişirelim. Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarın ve domates mücverini kare şeklinde keserek servis tabağına alabilirsiniz.

Afiyetle yemeğiniz dileğiyle.

Son Güncelleme : 21.01.2024 02:00:20

Domates Mücveri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Fırında Patates Mücveri

Fırında Patates Mücveri, mücver her türlü sebze ile kolaylıkla ve pratik olarak hazırlanan bir lezzettir. Herkes klasik olarak kabak mücverini daha sık olarak tüketmektedir. Oysa aklınıza gelebilecek her türlü sebze ile mücver hazırlayabilirsiniz. Bo...

Unsuz Mücver Tarifi

Unsuz Mücver Tarifi, Özellikle rejimde olan kişilerin tükettiği unsuz mücver hazırlanması oldukça kolay olan pratik bir besindir. Kalori bakımından oldukça düşük olan bu besin kilo alma problemini ortadan kaldıran yegâne besin maddesi olan unsuz mücv...

Mücver Çeşitleri

Mücver çeşitleri, mücver herkes tarafından sevilerek tüketilen yemek tariflerindendir ve birçok çeşidi yapılabilir. Yapımı da oldukça kolay ve pratik tariflerdendir mücver. Sebzeler ile yapılan hem hafif hem lezzetli yiyeceklerdendir. Damak tadına gö...

Mücver Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori, Mücver kabak, yumurta, undan oluşan malzemelerin kullanıldığı bir çeşit yemek türüdür. Mücver yemeği sadece kabak ile yapılan bir yemek değildir. Pek çok çeşidi vardır. Herkes kendi damak zevkine göre tercih yapabilir. Kıymalı mücv...

Yumurtasız Mücver

Yumurtasız Mücver, sofralarımızın vazgeçilmez tatlarında olan lezzetli bir köfte türü olan mücver, kabağın rendelenerek taze soğanla yoğrulması yumurta, dereotu, peynir ve karabiber karışımları ile hazırlanan kızgın yağda pişirilerek yapılan özellikl...

Patatesli Kabak Mücveri

Patatesli kabak mücveri: Patatesli kabak mücveri çok basit ve harika tadı olan bir aparatiftir. Yemek olarak menülerde yer almaz. Sadece aperatif olarak ikram edilir. Çünkü ağır bir yemek değildir.Patatesli kabak mücver için malzemeler2 adet kabak1 ...

Fırında Ispanaklı Mücver

Fırında ıspanaklı mücver, çok lezzetli ve oldukça hafiftir. Börek olduğu da söylenen bu sebzeli yemeği, diyet yapanların rahatlıkla yiyebilmesi en önemli özelliktir. Fırında ıspanaklı mücverin malzemelerine bir göz atalım.Fırında ıspanaklı mücver içi...

Patlıcanlı Mücver

Patlıcanlı mücver evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ürünler arasında yer almaktadır. Evde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu mücver sayesinde misafirlerinize ve ailenize en az restoranlarda yediğiniz mücverler kadar lezzetli bir mücver hazı...

Mücver Kızartması

Mücver kızartması, mücver kimsenin hayır demeyeceği çok sevilerek tüketilen yiyeceklerden birisidir. Hemen herkes çok severek tüketir. Farklı sebzeler kullanılarak yapılabilir. Patates, kabak, pırasa ile yapılan çeşitleri en çok sevilen mücver tarifl...

Patlıcan Mücver

Patlıcan mücver: Patlıcan birçok kişi tarafından çok sevilen bir sebzedir ve Türk mutfağında oldukça fazla yeri bulunmaktadır. Patlıcan ile birçok yemek çeşidi hazırlamaktayız. Bunlardan biri de patlıcan mücver. Patlıcan mücveri yapmak oldukça kolay ...

Ispanaklı Mücver

Ispanaklı mücver: Mücver çeşitlerinden biri de ıspanaklı mücverdir. Ana malzemesi ıspanak olan bir yemek türüdür. Genellikle ana yemeklerin yanına alternatif olarak yapılır. Ispanak besin değeri olarak yüksek değerlere sahip olduğu için çok tercih ed...

Patatesli Havuçlu Mücver

Patatesli havuçlu mücver: Patatesli havuç mücver kabaklı mücvere benzemiyor tat olarak. Çünkü bu mücverde süt kullanıyoruz ve mücverler doyum açısından yemek gibi doyurmadığı için masalarda aperatif olarak yer alır.Patatesli havuçlu mücver için malz...