Kıymalı Mücver Tarifi ve Malzemeleri
22 Temmuz 2024

Kıymalı Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Mücver

Kıymalı Mücver Nedir?

Kıymalı mücver, kabak kullanılarak yapılan bir aperatiftir ve kıyma eklenmesiyle daha doyurucu hale gelir. Görsel olarak et köftesine benzese de, içerdiği sebzeler ve baharatlarla farklı bir lezzet sunar. Bu nedenle kıymalı mücver, ekmekle tüketilmeden de oldukça doyurucu ve besleyici bir alternatiftir.

Kıymalı Mücver İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 200 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kızartma için sıvı yağ

Kıymalı Mücver Nasıl Yapılır?

Kıymalı mücver yapmak için ilk olarak kabakları soyup rendeleyin. Rendelediğiniz kabakların suyunu sıkıp derin bir kaba alın. Üzerine sarımsakları rendeleyin. Soğanı küçük bir kaba rendeleyip suyunu sıkın ve kabak karışımına ekleyin. Bu karışıma kıymayı, yumurtayı, unu, kimyonu, karabiberi ve pul biberi ekleyin ve mücver harcını hazırlayın.

Kıyma seçerken biraz yağlı olmasına dikkat edin, bu sayede mücverleriniz içi kuru kalmaz ve daha lezzetli olur. Orta ateşte ocağınızı açın ve tavaya bol miktarda sıvı yağ koyun. Yağın ısınmasını beklerken, mücver harcınızın sulanmasına engel olmak için suyunu süzün. Bir kaşık yardımıyla ısınan yağa mücver harcından biraz alıp koyun. Mücverlerinizi arkalı önlü kızartın. Kızaran mücverleri bir tabağa alın.

Kıymalı mücverlerin yanına biraz patates kızartması veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Bu yemek, protein ve sebze açısından zengin olduğu için dengeli bir öğün sunar.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Mücver Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kıymalı Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Kaç Kalori?dir?

Mücver Kaç Kalori?dir?

Mücver Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori?

Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri