Pırasa Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Pırasa Mücveri

Pırasa mücveri, Mücver denilince ilk akla gelen kabak olsa da pırasa ile de mücver yapılır. Pırasa mücveri diğer mücver çeşitleri arasında pek tercih edilmez. Pırasa sevenler en çok tüketir. Diğer mücver yapımları aynı tek farkı kabak veya patates yerine pırasanın kullanılmasıdır. Pırasa besin değeri olarak yüksek besin değerlerine sahip olduğu için vitamin bakımında çok sağlıklıdır. Yapımı ve lezzeti bakımında diğer mücverler gibi olduğu için tercih edilen mücver çeşitlerinin içerisindedir.

Pırasa Mücveri Malzemeleri

1 kg pırasa
1 tutam maydanoz
2 yumurta
5 yemek kaşığı un
Sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?

İlk olarak pırasa ve maydanoz ince ince doğranır. Daha sonra derin bir kabın içerisine un ve yumurta konularak çırpılır. Belli bir kıvam aldığı için diğer malzemelerin hepsi konulur ve iyicene yoğrulur. Hazır hale gelen pırasa mücveri bir kenara konulur ve geniş bir tavanın içerisine sıvı yağ konulur ve kızartılır. Yağ hazır hele geldikten sonra pırasa mücveri kaşık ile tavanın içerisine konulur ve arkalı önlü iyice kızartılır. Bu şekilde bütün mücverler yapılır. Daha sonra isteğe göre sarımsaklı veya sarımsak olmadan yoğurt ile servis edilir.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 18:19:51

Pırasa Mücveri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Fırında Patates Mücveri

Fırında Patates Mücveri, mücver her türlü sebze ile kolaylıkla ve pratik olarak hazırlanan bir lezzettir. Herkes klasik olarak kabak mücverini daha sık olarak tüketmektedir. Oysa aklınıza gelebilecek her türlü sebze ile mücver hazırlayabilirsiniz. Bo...

Unsuz Mücver Tarifi

Unsuz Mücver Tarifi, Özellikle rejimde olan kişilerin tükettiği unsuz mücver hazırlanması oldukça kolay olan pratik bir besindir. Kalori bakımından oldukça düşük olan bu besin kilo alma problemini ortadan kaldıran yegâne besin maddesi olan unsuz mücv...

Mücver Çeşitleri

Mücver çeşitleri, mücver herkes tarafından sevilerek tüketilen yemek tariflerindendir ve birçok çeşidi yapılabilir. Yapımı da oldukça kolay ve pratik tariflerdendir mücver. Sebzeler ile yapılan hem hafif hem lezzetli yiyeceklerdendir. Damak tadına gö...

Mücver Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori, Mücver kabak, yumurta, undan oluşan malzemelerin kullanıldığı bir çeşit yemek türüdür. Mücver yemeği sadece kabak ile yapılan bir yemek değildir. Pek çok çeşidi vardır. Herkes kendi damak zevkine göre tercih yapabilir. Kıymalı mücv...

Yumurtasız Mücver

Yumurtasız Mücver, sofralarımızın vazgeçilmez tatlarında olan lezzetli bir köfte türü olan mücver, kabağın rendelenerek taze soğanla yoğrulması yumurta, dereotu, peynir ve karabiber karışımları ile hazırlanan kızgın yağda pişirilerek yapılan özellikl...

Patatesli Kabak Mücveri

Patatesli kabak mücveri: Patatesli kabak mücveri çok basit ve harika tadı olan bir aparatiftir. Yemek olarak menülerde yer almaz. Sadece aperatif olarak ikram edilir. Çünkü ağır bir yemek değildir.Patatesli kabak mücver için malzemeler2 adet kabak1 ...

Fırında Ispanaklı Mücver

Fırında ıspanaklı mücver, çok lezzetli ve oldukça hafiftir. Börek olduğu da söylenen bu sebzeli yemeği, diyet yapanların rahatlıkla yiyebilmesi en önemli özelliktir. Fırında ıspanaklı mücverin malzemelerine bir göz atalım.Fırında ıspanaklı mücver içi...

Patlıcanlı Mücver

Patlıcanlı mücver evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ürünler arasında yer almaktadır. Evde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu mücver sayesinde misafirlerinize ve ailenize en az restoranlarda yediğiniz mücverler kadar lezzetli bir mücver hazı...

Mücver Kızartması

Mücver kızartması, mücver kimsenin hayır demeyeceği çok sevilerek tüketilen yiyeceklerden birisidir. Hemen herkes çok severek tüketir. Farklı sebzeler kullanılarak yapılabilir. Patates, kabak, pırasa ile yapılan çeşitleri en çok sevilen mücver tarifl...

Patlıcan Mücver

Patlıcan mücver: Patlıcan birçok kişi tarafından çok sevilen bir sebzedir ve Türk mutfağında oldukça fazla yeri bulunmaktadır. Patlıcan ile birçok yemek çeşidi hazırlamaktayız. Bunlardan biri de patlıcan mücver. Patlıcan mücveri yapmak oldukça kolay ...

Ispanaklı Mücver

Ispanaklı mücver: Mücver çeşitlerinden biri de ıspanaklı mücverdir. Ana malzemesi ıspanak olan bir yemek türüdür. Genellikle ana yemeklerin yanına alternatif olarak yapılır. Ispanak besin değeri olarak yüksek değerlere sahip olduğu için çok tercih ed...

Patatesli Havuçlu Mücver

Patatesli havuçlu mücver: Patatesli havuç mücver kabaklı mücvere benzemiyor tat olarak. Çünkü bu mücverde süt kullanıyoruz ve mücverler doyum açısından yemek gibi doyurmadığı için masalarda aperatif olarak yer alır.Patatesli havuçlu mücver için malz...